今日はお昼から、おからパウダーを使ったクッキーを作成しました。
オーブン内の写真なので暗めですが…
おからパウダーで作成して、小麦粉などは使ってないので、形成時に割れて割れて…
でもまぁ何とかな見た目になりました（笑）
そして試食…
う～ん、まずくはないけど、めっちゃ美味しいわけでもない💦
でも、以前のおからのイメージからは、脱せる味でした。
主人にはおからパウダーの話をせず、子供と一緒に作ったよと食べてもらいました。
一番初めにでた感想が、「なんかこの食感、食べたことある…」で。
話を聞くと、どうやらぐーぴたの食感に似ているらしく、まずくはないということで数枚をつまみ食いされる羽目に。
今回はプレーン味のみを作ったのですが、次回はココア味にチャレンジするとともに、もうちょっと形成しやすい配合を探ってみたいと思います。
それから、今日はまだ試食してないのですが、おからケーキ？なるものを作ってみました。
プレーン味、なんか高野豆腐みたい（笑）
明日の朝、主人も試食に参加してくれるそうで（お互いにダイエットをしているので、どうせなら一緒に食べようという話になりました）、明日の朝が楽しみ？です。
美味しかったらいいんだけど。
そうそう、今日は悔しいことが起きました。
主人の体内年齢が29歳まで落ちました。
ダイエットを始めたころより５キロ減ったのは一緒なのに、体組織的に主人の方がかなり若い。
そもそも１０kg位違いがあるので仕方ないのですが、でも、悔しい。
この気持ちを大事にして、明日からもダイエットに励みたいと思います。
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